客户案例

以下案例按应用行业整理，涉及客户名称均做简化处理。不同客户的物料、产量与场地条件不同，设备配置也存在差异，具体方案欢迎来电沟通：028-60286868。

案例一：休闲食品加工厂——连续式油炸生产线

客户背景：四川某休闲食品加工厂，主要生产锅巴、麻花、膨化小食品，原使用多台小型油炸锅轮换作业，人工投入大，产品色泽一致性不稳定。

需求：提升单班产量，减少人工看管，稳定油炸时间与温度。

方案：配置连续式油炸生产线，含自动控温油炸主机、网带输送、沥油段与滤油系统，根据产品工艺设定油炸时间与温度区间。

效果：单班产能明显提升，产品色泽与口感一致性改善，操作人员从多人看锅减少为定岗巡视与补料。

案例二：肉制品加工坊——燃气油炸机 + 拆丝机

客户背景：成都周边一家肉制品加工坊，生产酥肉、鸡块，同时加工肉松类产品，原有设备升温慢，拆丝依靠人工。

需求：提高油炸效率，同时解决肉松拆丝效率低、粗细不均的问题。

方案：配置燃气油炸机用于酥肉、鸡块油炸；配置多功能拆丝机用于熟肉拆丝，调整刀具间隙控制拆丝粗细。

效果：油炸升温快、可连续作业；拆丝效率提高，纤维完整度较好，人工成本下降。

案例三：豆制品厂——油水混合油炸机

客户背景：某豆制品加工厂，主要生产豆干、油豆腐、素肉，炸油容易变黑，需频繁换油。

需求：延长炸油使用周期，改善豆制品色泽，降低用油成本。

方案：采用油水混合油炸机，残渣沉入水层，配合定期排污与过滤，减少炸油碳化。

效果：炸油使用周期延长，产品色泽更均匀，清理维护较为方便。

案例四：中央厨房——油炸设备配套

客户背景：某团餐中央厨房，需为多个配送点集中加工油炸类菜品，要求产能稳定、操作规范。

需求：设备需满足批量连续作业，便于清洁与日常管理，符合厨房作业环境要求。

方案：配置中型连续式油炸设备，配套沥油输送与电控操作台，明确操作流程与日常保养要点。

效果：集中油炸作业效率提升，菜品出品稳定，厨房动线更清晰。

案例五：餐饮连锁门店——商用双缸油炸锅

客户背景：某快餐连锁门店，需要在小面积后厨完成炸鸡、薯条等出品。

需求：占地小、升温快、操作简单、清洗方便。

方案：配置双缸商用油炸锅，分区控温，避免不同产品串味。

效果：后厨空间利用合理，出餐效率满足高峰时段需求。

案例六：菌类加工——食品打丝机应用

客户背景：某菌类休闲食品加工点，需要将香菇、杏鲍菇加工成丝状原料。

需求：替代人工切丝，保证粗细一致，提高处理速度。

方案：配置食品打丝机，根据物料调整刀具与进料速度。

效果：处理效率提高，丝形均匀，便于后续调味与烘干工序。

案例总结

行业	主要设备	核心诉求
休闲食品	连续式油炸生产线	产能提升、品质稳定
肉制品	燃气油炸机、拆丝机	效率提升、拆丝均匀
豆制品	油水混合油炸机	延长炸油周期、改善色泽
中央厨房	连续式油炸设备	批量作业、便于管理
餐饮连锁	商用双缸油炸锅	占地小、出餐快
菌类加工	食品打丝机	替代人工、粗细一致

如果您的加工场景与上述案例类似，欢迎来电说明物料与产量，我们将结合实际情况推荐合适机型。咨询热线：028-60286868。