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自动连续食品油炸机可广泛用于油炸各种食品，如薯片、虾条、锅巴、坚果、膨化零食等。它包括油炸、输送和脱油，控制准确。同时输送和油炸使得连续生产效率高，劳动量少。电加热方式和优化的煎体结构，可以用更少的油实现高油循环。分离式煎体和传送带便于清洗。网带输送机使进料和出料均匀。柴油、煤气和煤可以作为这种油炸锅的替代加热燃料。结构设计合理、自动化程度高、操作简单、低消耗、低浪费、集中控制都是这条连续油炸线的特点。
一、特征:
1.煎体和输送的可拆卸设计，方便清理残留物料。油炸体的升降由高度开关控制。
2.循环热油电加热方式，油温快速升温，波动小。油炸过程中，动态脱油系统及时清除残渣，保持油脂清洁新鲜。调节热油循环泵的压力，给热油足够的力，避免物料堆积和过炸。
3.热油锅炉循环打火，升温快，油温波动小。
4.动态滤油系统清理废渣，保持油炸过程中油的新鲜。
5.优化的锅炉结构可以减少所需的油量，提高油速。
6.炉体与输送部分可分离，便于清洗，振动进料，出料均匀。
7.可采用柴油和天然气作为能源。
深油炸锅较大限度地减少了人员需求和准备时间，同时较大限度地提高了烹饪能力和效率——所有这些都只需17英寸的中间空间！
二、自动排气
不需要通风口或通风罩，这意味着巨大的成本节约，发动机罩和通风系统需要大量的维护和保养。运行该系统一年的成本将抵消初始成本。
三、低气味
空气通过油桶上方的前格栅被吸入润滑脂过滤器，去除较大的润滑脂颗粒。
剩余的充满油脂的空气流经HEPA式可更换空气滤芯，去除剩余的颗粒。
活性炭可以消除任何气味。
在空气排放测试中，结果显示过滤器只允许2.452毫克/立方米的流出物进入空气。这远低于5毫克/立方米的上限。
四、安全功能
自动和手动驱动的整体灭火。
安全新标准进行测试和上市。
五、紧凑设计
油炸锅拥有所有台面油炸锅中较大的产品产量和较小的占地面积！
底部只有17英寸x16英寸，占用的柜台空间不到2平方英尺，不需要昂贵的翻新。
六、易于清洁
没有其他台面油炸锅更容易清洗，从而节省您的时间和金钱。
所有内部组件都可以在一分钟内移除。
组件可单独拆卸，便于清洁。
每周一次的清洁不到一小时就能完成。
